Iron Goddess of Mercy (Tie Guanyin)
Økologisk
Iron Goddess of Mercy (Tie Guanyin)
Økologisk- På lager, klar til å sendes
- Gratis frakt over 399,-
- Få først, betal senere
-
![Økologisk]()
Sertifisert økologisk
- Kjøp stort, spar miljøet og penger
Denne oolongen er å betrakte som en klassisk oolong. Iron goddess er fremstilt på klassisk vis og får middels oksidasjon og moderat steking. Resultatet gir aromaer som kan assosieres med stekt bokhvete og den har en subtil tone av tørket aprikos.
En guddommelig elegant floral og søtlig smak, som oolongkjennere også vil sette pris på.
Denne teen kan brygges flere ganger på de samme bladene. Spesielt gjelder det oolong, som gjerne kan brygges opptill 4 ganger.
Generelt er oolong te en semi-oksidert te. Det skjer ved at bladene blir banket,gjerne i en bambustrommel,og stekt i repeterende øvelser over en periode til ønsket oksidering er oppnådd. Oksidering av oolong kan variere fra 10 til 90%. Produksjonen av oolong er komplisert og teen er i stand til å holde en kompleksitet av smak og aroma utover det hvit,grønn eller gul te kan.
Økologisk oolong te
Et økologisk produkt er produsert på en måte som tar hensyn til miljøet ved at det ikke er brukt kjemiske og syntetiske plantevernmiddler. Det er bra for planeten, men også for teen, gårdeieren og deg. Ved å kjøpe økologiske teer støtter du en sunn og langsiktig teproduksjon.
Våre teer er sertifisert økologisk av Debio Norge. NO-ØKO-01
Vi er stolte av å være største norske merkeimportør av økologisk te. For å være godkjent av Debio og bruke definisjonen Økologisk må ikke bare ingrediensene være sertifisert økologisk, men vårt eget anlegg må også sertifiseres av Debio og kontrolleres av Mattsilynet.
I tillegg til importkontroller fra Mattilsynet går vi utover de krav som stilles ved å også ta stikkprøver for plantevernmidler/pesticider og andre forurensninger.
Det er viktig at te lagres beskyttet mot luft og lys. Derfor selger vi alle våre teer pakket i tette aluminiumsposer med zip-lås.
