Dragon well (Long Jing)

Økologisk
Dragon well (Long Jing)
Dragon well (Long Jing)
Dragon well (Long Jing)
Dragon well (Long Jing)

Dragon well (Long Jing)

Økologisk
Vekt
Vanlig pris 138,-
/
  • På lager, klar til å sendes
  • Ventes snart til lager (ubekreftet dato)
  • Gratis frakt over 268,-
  • Få først, betal senere
  • Økologisk Sertifisert økologisk
  • Kjøp stort, spar miljøet og penger

Dragon Well - også kjent under navnet Longjing - er grønn te som blir stekt i panne, for hånd og i små volum av gangen. Det som er krakaterisitsk med Dragon well er at bladene har formen til et sverd og det får de ved å "flatsteke" teblader i en varm panne før de blir tørket. Varmen og kastingen som utføres setter i gang en reaksjon i bladene, som resulterer i en behagelig ristet aroma og gir en nøtteaktig sødme.

Det som skiller grønn te fra hvit te, er at bladene blir stekt eller dampet (mest vanlig for Japansk te). Grønn te kan også bli vridd, formet eller rullet under behandling. De fineste grønne teer er formet og stekt i wok med bare noen hundre gram av gangen.

Et økologisk produkt er produsert på en måte som tar hensyn til miljøet ved at det ikke er brukt kjemiske og syntetiske plantevernmiddler. Det er bra for planeten, men også for teen, gårdeieren og deg. Ved å kjøpe økologiske teer støtter du en sunn og langsiktig teproduksjon.

NO-ØKO-01


Vi er stolte av å være største norske merkeimportør av økologisk te. For å være godkjent av Debio og bruke definisjonen Økologisk må ikke bare ingrediensene være sertifisert økologisk, men vårt eget anlegg må også sertifiseres av Debio og kontrolleres av Mattsilynet.

I tillegg til importkontroller fra Mattilsynet går vi utover de krav som stilles ved å også ta stikkprøver for plantevernmidler/pesticider og andre forurensninger.


Det er viktig at te lagres beskyttet mot luft og lys. Derfor selger vi alle våre teer pakket i tette aluminiumsposer med zip-lås.

ANBEFALINGER