Hur gör man matcha islad latte?

Vad är matcha?

Matcha är gröna teblad som malts till pulver. Vi blandar detta pulver rakt i vattnet och dricker det. Det är därför matcha smakar väldigt grönt!

Matcha latte har blivit en väldigt populär dryck och det beror förmodligen på att mjölken som tillsätts balanserar en del av den vegetabiliska smaken från de gröna bladen.

När du gör den kall, som en is latte, får den en ännu mer rundad smak och är väldigt uppfriskande!

Så här gör vi en matcha islad latte

• Baristas matcha (köp här) eller Premium matcha
• Mjölk
• Honung/sötningsmedel

1. Lägg 1 tesked matcha i en kopp
2. Tillsätt en skvätt varmt vatten
3. Vispa väl, använd gärna vår matchavisp
4. Hitta ett glas mjölk och isbitar
5. Häll matchan i glaset

• Tillsätt gärna önskad mängd honung/socker i koppen och vispa ihop med matchan (kanske 1 msk?)