Vitt te

7 produkter

Vitt te är det minst bearbetade, men dyraste av alla tetyper. Den tillverkas på enklast möjliga sätt - plockad och torkad.

Vitt te kommer från den ömtåliga, omogna knoppen och/eller bladen. På grund av den minimala bearbetningen håller vitt te kvar katekiner (antioxidanter) och kan även ha en hög koffeinhalt eftersom det består av färska skott. Vitt te har samma hälsosamma och goda egenskaper som grönt te. Eftersom vitt te skördas med unga blad innehåller de inte samma mängd klorofyll som grönt te och smakar därför inte lika vegetabiliskt.

Läs mer om de olika tesorterna i vår teskola .