Lag mocktails av te

Skrevet av Kjetil Eide
glass med gurkemeie mocktail

Skal du ha en "hvit måned" bør du lese våre tips til hvordan du kan lage spennende alkoholfrie te-mocktails. Hvorfor kjøpe ferdige og dyre alternativer i butikken når du kan lage de mye mer spennende selv?

Her er to oppskrifter med bruk av vår teer. Det kan være fordel å lage dem dagen før så de blir helt kalde. (eventuelt kan du bruke vårt triks med å bruke istbiter som halvparten av vannet)

glass med gurkemeie mocktail

Tropisk Te-Sangria (Mocktail)

  • Gurkemeie Mango
  • 1 liter vann
  • Honning eller sukker etter smak
  • Frisk mynte
  • Isbiter

Sånn gjør du:

  1. Brygg mengden te etter instruksjoner på pakken og søt til ønsket søthet mens teen er varm.
  2. La teen kjøle seg ned i kjøleskapet til den er helt kald.
    - Eller bruk vår iste-oppskrift hvis du har dårlig tid
  3. Tilsett isbiter og frisk mynte
  4. Rør godt og nyt en forfriskende tropisk mocktail!

Bærfylt Te-Mojito (Mocktail)

  • Bringebær grønn
  • 1 liter vann
  • 3 ss brunt sukker, (alternativt honning)
  • Frisk mynte
  • Lime, i skiver og juice
  • Klubb soda
  • Bringebær (valgfritt)
  • Isbiter

Sånn gjør du:

  1. Brygg mengden te etter instruksjoner på pakken og søt til ønsket søthet mens teen er varm.
  2. La teen kjøle seg ned i kjøleskapet til den er helt kald.
    - Eller bruk vår iste-oppskrift hvis du har dårlig tid
  3. I et stort glass, muddle/knus mynte og lime for å frigjøre smakene.
  4. Fyll glasset med is, tilsett te, topp med klubb soda (og evnt bringebær).
  5. Pynt med lime og frisk mynte.

Om forfatteren:

Kjetil Eide profilbilde Kjetil Eide er en anerkjent te-ekspert og grunnleggeren av Norges Tehus. Med over 15 års erfaring har han bygget opp en solid kunnskap om te og har mottatt flere utmerkelser, inkludert tre stjerner i den prestisjetunge Great Taste Awards. Les mer