Vi blogger om te

Lag te-iskrem

Lag te-iskrem

Skrevet av Kjetil Eide

Har du sett alle de forskjellige smakskombinasjonene i frysedisken, men tenkt at du ikke har lyst på noen av dem? Nå kan du lage din egen iskrem med smak av din faviritt-te! Og det er kjempeenkelt! Oppskriften er den samme om du ikke har iskremmaskin.    INGREDIENSER 2 egg 1,5 dl sukker 3 dl kremfløte/li> 2 del melk 15 gr te (Vi anbefaler Moroccan Mint eller Masala chai)   FREMGANGSMÅTE Varm opp melken til ca 80 grader, ta av platen og tilsett teen La den brygge i 15 minutter før du siler av teen og avkjøler melken Fyll på med...

Les mer
Nå tilbyr vi rettferdig sjokolade

Nå tilbyr vi rettferdig sjokolade

Skrevet av Kjetil Eide

Noe søtt til teen kan gjøre te-øyeblikket komplett! Vi velger å tilby Fair Trade sjokolade som gjør godt på flere måter. Divines produkter er laget av Fairtrade sjokolade, som betyr at de gir en rettferdig minstepris til produsentene for kakaoen de bruker. Se hele utvalget her

Les mer
Hvordan lage matcha-kjeks

Hvordan lage matcha-kjeks

matcha oppskrift Skrevet av Kjetil Eide

Først av alt, hva er matcha? Matcha er rett og slett, ren høykvalitets grønn te som er malt til et fint pulver.  Det som er fint med matcha er at man får i seg alle de gode næringsstoffene fordi man spiser/drikker hele bladet. I motsetning til når man brygger teblader og kun får i seg det som er ekstrahert fra bladene over i vannet, drikker man altså bladene når man drikker en kopp matcha.  Derfor blir kjeksene våre veldig grønne! Vi har laget våre matcha-kjeks med basen som et vanlig shortbread.  INGREDIENSER 300 gr mel 1-2 spiseskjeer matcha 1/2 te-skje salt 1/2 te-skje...

Les mer
Sånn kan du lage god hjemmelaget iste

Sånn kan du lage god hjemmelaget iste

iste oppskrift Skrevet av Kjetil Eide

Når solen endelig står på himmelen og steker er det lite som er bedre enn en forfriskende iste! Helst med masse isbiter! I butikkene er det dessverre mye sukker i isteene og det er bare kjedelige blandinger som sitron og fersken. Så hvorfor ikke lage isteen selv? -Det er kjempelett! Det enkleste er å bruke vår T-brygger:  1. Ha teen i en tebrygger 2. Fyll opp halve bryggeren med varmt vann (og sukker?) La det brygge i anbefalt tid Finn et glass med isbiter 3. Sett bryggeren over et glass med isbiter Klar til å nytes!   Se våre anbefalinger for iste her...

Les mer
Våre teer er fortsatt gode som gull

Våre teer er fortsatt gode som gull

Skrevet av Kjetil Eide

OVER 12.000 PRØVDE SEG! BARE 150 KOM GJENNOM   Vi fikk 3 stjerner! I verdens største konkurranse for mat og drikke! Vi satt våre teer på prøve med et panel på over 500 eksperter for å få en ærlig, rettferdig og upartisk tilbakemelding. Uansett om produktet mottar 1-, 2- eller 3-stjerner i anerkjennelse, er Great Taste-stjerner høyt respekterte merker for godkjenning.  Som først i Norge fikk vår te 3 stjerner!   - VÅR NYE DOMMERFAVORITT - Mint 2.0​​​ Med denne blandingen av vi tatt mint-te til et nytt nivå. Vi har blandet inn både basilikum og nellik i tillegg til litt lakrisrot....

Les mer
Til toppen