Premium Matcha - Økologisk

Premium Matcha - Økologisk, Grønn te
Premium Matcha - Økologisk
Dobbeltklikk for å se stor

Vår premium Matcha er stoltheten til våre Japanske te-bønder. Ultrafint kvernet grønn te, blir som fløyel med en lysende smaragdgrønn farge. Fyldig umami, stappet med aminisyren L-theanin, antioksidanter (katekiner) og høyt koffeininnhold.

Matchen er perfekt også til kulinarisk bruk. Se her hvordan du kan lage grønne matcha-kjeks.

Hvorfor er matcha så bra?

For å lage denne unike formen for grønn te har teplantene stått i skyggen og utviklet mye klorofyll, og blir deretter kvernet til pulver. Dette pulveret blir blandet rett inn i vannet for å gi deg alle de ernæringsmessige fordelene i en svært konsentrert form. Det blir et fyldig og bittert vegetalt brygg, men likevel søtlig. Her finner du høyt innhold av L-theanin og mye umamismak.

  • Inneholder et naturlig høyt koffeinnivå  60mg/kopp (kaffe har ca 80mg)
  • Koffein forbedrer kognitiv respons og konsentrasjon
  • L-Theanine holder deg rolig, avslappet og fokusert
  • Øker metabolismen og hjelper med å forbrenne brenne fett raskere
  • Har mer antioksidanter enn noen annen te

Alle disse egenskapene kombinert gjør matcha til en god kilde for naturlig energi. Når for mye kaffe gjør deg stresset og hyper vil matcha gi deg energi over en lengre periode.

Kaffe-grafMatcha energi-graf

Hva er L-Theanine?

L-theanine er en unik aminosyre som stimulerer alfabølger i hjernen som er forbundet med å produsere et rolig og avslappet sinn.
L-theanine finnes utelukkende i te, men Matcha inneholder det høyeste nivået.

Hvordan brygge matcha?



Tilberedning av matcha er veldig enkelt:
  1. Varm opp vann til 80 grader. Eller kok opp vann og bland i litt kaldt vann.
  2. Ta en halv te-skje (1-2 gr) i koppen og hell over vannet. 
  3. Bruk helst en visp eller liten melkeskummer til å blande. Eventuelt rør med teskje.

Vi anbefaler:

 
Matchavisp, elektrisk

Husk:
Det som vil påvirke resultatet i koppen er vanntemperatur og mengden matcha du bruker. Blir vannet for varmt blir teen bitter. Jo kjøligere vann, jo søtere vil teen smake. Forslaget vårt er den vanligste tilberedningsmåten som kalles usucha. Man kan også lage en kraftigere variant, som kalles koicha, med dobblet så mye matcha og halvparten av vannet.

Økologisk

KVALITET:

Vi er stolte av å være største norske merkeimportør av økologisk te. For å være godkjent av Debio og bruke definisjonen Økologisk må ikke bare ingrediensene være sertifisert økologisk, men vårt eget anlegg må også sertifiseres av Debio og kontrolleres av Mattsilynet.

I tillegg til importkontroller fra Mattilsynet går vi utover de krav som stilles ved å også ta stikkprøver for plantevernmidler/pesticider og andre forurensninger.

INNPAKNING:

Det er viktig at te lagres beskyttet mot luft og lys. Derfor selger vi alle våre teer pakket i tette aluminiumsposer med zip-lås.

Premium Matcha - Økologisk

Tilbud
Norges tehus

Økologisk Grønn te



Tilgjengelig: på lager
Vekt:
Antall:
Veil. pris:300,00 kr
Pris: 249,00 kr

Kvalitet:

Vi er stolte av å være største norske merkeimportør av økologisk te. For å være godkjent av Debio og bruke definisjonen Økologisk må ikke bare ingrediensene være sertifisert økologisk, men vårt eget anlegg må også sertifiseres av Debio og kontrolleres av Mattsilynet.

I tillegg til importkontroller fra Mattilsynet går vi utover de krav som stilles ved å også ta stikkprøver for plantevernmidler/pesticider og andre forurensninger.

Innpakning:

Det er viktig at te lagres beskyttet mot luft og lys. Derfor selger vi alle våre teer pakket i tette aluminiumsposer med zip-lås.
Til toppen