Vi blogger om te

Endelig kom leveringen fra Kina og blant annet to av våre mestselgende grønne teer.   (HUSK OGSÅ AT VI HAR GRATIS FRAKT UT ÅRET!)   Jasmine Pearls (grønn jasmin) Kjøp Dragon well (Long Jing) Kjøp Dragon Well: Bladene blir varmet, for hånd, i store wok´er i små volum av gangen og får fasongen til et sverd. Bladene er store, brede og mørkegrønne og gir en vakker, søtlig, nesten fruktig karakter til brygget.  Jasmine Pearls En og en blir disse bladene håndrullet og naturlig smaksatt med jasminblomster. En prosess som dateres 1000 år tilbake. Nyt synet og aromaet mens bladene åpner...

Det er nå 5 år siden vi åpnet dørene til Tehuset i Lille Grensen samtidig som de norske skiløperne gikk for gull i Holmenkollen.   Et nyetablert og moderne serveringskonsept som tilbyr gjestene et "hjemmested" i en travel hverdag. Unik atmosfære og kun produkter av høy kvalitet. Et stort utvalg av te og en rekke signaturdrikker med te som base. Vi brygger alltid teen klar til kundene ved hjelp av vår T-brygger. Vi tilpasser mengde, temperatur og bryggetid så kundene får en fantastisk teopplevelse hver gang.    Dessverre måtte vi stenge Tehuset til nyttår 2014, men vi er fast bestemt...

JANUARSALG = Fri frakt på alle ordre I stedet for å ha tilbud på noen bestemte varer gir vi alle kunder gratis frakt på alle ordre i januar!

Først av alt, hva er matcha? Matcha er rett og slett, ren høykvalitets grønn te som er malt til et fint pulver.  Det som er fint med matcha er at man får i seg alle de gode næringsstoffene fordi man spiser/drikker hele bladet. I motsetning til når man brygger teblader og kun får i seg det som er ekstrahert fra bladene over i vannet, drikker man altså bladene når man drikker en kopp matcha.  Derfor blir kjeksene våre veldig grønne! Vi har laget våre matcha-kjeks med basen som et vanlig shortbread.  INGREDIENSER 300 gr mel 1-2 spiseskjeer matcha 1/2 te-skje salt 1/2 te-skje...

Nå er det mulig å bestille smaksprøver av pyramideposer våre: Kjøp her