Koffein i te - Visste du att allt te har koffein?

by Kjetil Eide

Det finns otaliga typer av te i världen. Otroligt nog kommer de alla från samma växt, Camellia sinensis. Det betyder att alla teer i princip innehåller samma näringsämnen och koffein!

Läs mer i vår teskola

Många tror att grönt te är den hälsosammaste varianten av te, men den enda skillnaden mellan grönt och vitt te är att det gröna är ångkokt, så hur kan det vara? Svart te är också samma blad från samma buske som grönt te, men bladen är oxiderade och har därför blivit mörka.

Variationerna i näringsinnehåll och koffeinhalt kan variera bl.a. utifrån vilken tid på året löven skördades, vilken del av plantan som användes och hur näringsrik jorden var där plantan växte.

Var du nyfiken? Läs mer om vad te är här